PLANET B ORGANIC WHITE WINE VARIETAL WINE（白ワイン）

品名

Planet B

コンセプト

選択肢B、惑星Bは存在しない。私たちは、唯一の地球を救うために、ライフスタイルを見直すべきです。私たちのワイン“Planet B”は持続可能な社会を主張します。灌漑を行わない有機栽培、二酸化炭素排出を削減する軽量パッケージを採用しています。賢い選択で持続可能なライフスタイルを。

栽培地域

標高250-1000メートルの地中海地域。気候は地中海の影響を受けて温暖で、石灰質の粘土の土壌で何世紀にもわたってブドウの木が栽培されてきました。長い日照時間により、熟したブドウはタンニンをを蓄え、しっかりとした構造のフルーティなワインが生まれました。

品種

有機栽培のブドウの木から作られたソーヴィニヨン・ブラン

製造方法

地中海地域の有機栽培のブドウ畑を厳選。除梗し優しく圧搾。厳選された酵母を使用し、低温マセレーションと14℃での発酵により醸造。ベジタリアンやヴィーガンの方にも適したワインです。

テイスティングノート

カラー： 緑がかった淡い黄色
香り： 顕著なトロピカルフルーツの香りを持つ、新鮮で熟した果実の香り
味： フレッシュでエレガント、程よい果実味とバランスの取れた酸味。

飲み方

プラネット B ソーヴィニヨン ブランは刺激的で香りが高く、食前酒として
単独で、または魚、リゾット、またはスパイシーな料理と合わせるのに最
適です。 6℃～8℃に冷やしてお召し上がりください。

ビンテージ

2021年

度数

12％

仕様

750㎖　紙ボトル