
宇治・西尾・鹿児島。『3つの仕入れルート』がつくる安定供給の秘密
“選べる抹茶”が、安定供給のカギになる
世界的な抹茶ブームにより、安定供給が難しい時代。
そんな中で求められているのは、「複数の仕入れルート」を持つ企業です。
ジャパンコンミュテーター株式会社は、
宇治・西尾・鹿児島の3つの産地と協力体制を築き、
セレモニアルから食品用まで、幅広いグレードの抹茶をご提案できる体制を整えています。

仕入れ先3社との協力体制 ― “安定供給”を支える力
ジャパンコンミュテーターの最大の強みは、
「宇治・神戸(宇治茶畑)・西尾」の3社との協力体制にあります。
・ 宇治:宇治をメインに全国から茶葉を扱える老舗メーカー
・ 神戸:宇治に自社茶畑を保有する老舗
・ 西尾:全国の茶葉を仕入れ加工できる大手メーカー
これらの産地と連携することで、
全国的に抹茶が不足する中でも、“複数の供給経路”を確保できます。
1社依存ではなく、3社の力を組み合わせるからこそ実現できる安定供給。
この体制が、同社ならではの差別化ポイントです。

セレモニアルから食品用まで ― 幅広いグレードに対応
グレードは用途に応じて大きく異なります。
同社では以下のような多彩なグレードをご提案できます。
・ セレモニアル(最高級・茶席向け)
・ プレミアム(上質な風味で飲料向き)
・ カフェドリンク用(ラテ・スイーツ用)
・ 食品用(製菓・加工品向け)
・EU基準に適合する抹茶の相談も承れます。
各メーカーとの連携により、
「どの用途にも最適な抹茶を探せる」という提案力は大きな強み。
OEMを検討する企業にとっても、
“選択肢の豊富さ”は企画段階の自由度を高めます。

なぜ今、複数ルートが必要なのか? ― 高騰・不足の背景
世界的な抹茶需要の増加により、
価格は前年の約3倍に高騰。
特に上位グレードは、生産量が限られるため、
“一社だけの供給では不安が残る”という状況です。
そんな中で、
宇治・西尾・鹿児島という3つの産地と連携していることは、
供給リスクを分散できる大きなアドバンテージ。
複数ルートがあることで、
不測の事態でも対応できる柔軟性が生まれ、
結果として安定した提案が可能になります。

仕入れネットワークが生む“選択肢の広さ”と“リスク回避力”
3社と協力体制を築いているからこそできるのが、
「提案の幅広さ」と、「リスク回避」の両立。
・ 希少グレードの調達
・ 高騰時の価格調整
・ OEM向けのロット相談
・ 用途に合わせた最適な選定
こうした柔軟な提案が可能なのは、
長年の信頼関係と、粘り強いコミュニケーションがあるから。
さらに、複数産地のデータを持つことで、
消費者ニーズや市場変化に応じた最適解を提示できます。

「どのグレードを選べばいいかわからない」
「安定供給できる抹茶の仕入れ先を探している」
「OEM向けにグレード提案をしてほしい」
ジャパンコンミュテーター株式会社は、
宇治・西尾・鹿児島の3つのネットワークで、
最適な抹茶をご提案します。
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